Filé de Princesa do Nilo(Peixe)

Ingredientes: Filés de Princesa do Nilo (caso não haja pode ser feito com filé de pescado) Pimentões Cebolas Alho Tomates Pimenta do Reino Sal a gosto Preparo: Arrumar os filés do peixe em uma travessa. Fritar tiras de pimentões de diversas cores. Acrescentar rodelas de cebolas, dentes de alho e tomates. Acrescentar pimenta do reino e sal. E espalhar tudo isso sobre os filés do peixe. Assa-se o peixe até estar cozido, os legumes se dissolvem tornando-se apenas um molho delicioso, diet e light. Bom Apetite.