Matzáh(Pão àzimo) com Ovos

Ingredientes para 3 pessoas:

3 Matzot(Matzáh)
3 Ovos
1 colher de manteiga
1 colher de chá de sal

Forma de Preparo:

1 Coloca-se manteiga em uma frigideira em fogo baixo.
2 Quebra-se a Matzáh em pequenos pedaços dentro de uma frigideira.
3 Acrescenta-se os ovos e sal misturando bem os ingredientes.
4 Aumenta-se o fogo e frita-se normalmente até tudo ficar cozido e aí é so servir.

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